Resep : Perkedel Kentang

Berikut cara membuat Perkedel Kentang yang enak dan Lezat

Masih ada kentang dr tetangga maren dibuat perkedel aja... Hehe... Perkedel Kentang praktis

Bahan :
- 3 buah kentang ukuran sedang (potong2 goreng)
- 3 siung bawang merah - 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada (me sedikit aja) - garam secukupnya
- 1 batang daun seledri iris halus
- 1 butir telur (kocok lepas)

Cara membuat :
- Haluskan kentang yg sdh di goreng tadi, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan garam (campurkan kedalam kentang halus tadi)
- masukkan irisan daun seledri
- Campur semua hingga rata
- Bagi dan bentuk lonjong
- Celupkan kentang kedalam kocokan telur satu persatu
- Goreng hingga warna keemasan, sajikan